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Buffalo Trace 2001 11 Years Experimental Collection Release 2014 Rye Bourbon 115 Whiskey 45,0%

Art.Nr.:
31-10161
EAN:
088004001209
Hersteller-Nr.:
BTBOURBONEC115
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  • Typ: Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
  • Region: Kentucky - Frankfort
  • Vintage: 2001
  • Alter: 11 Jahre 9 Monate / Age: 11 years 9 months
  • Abgefüllt: 21.08.2013 / Year bottled: 21.08.2013
  • Gesamtproduktion: 2 Barrels / Total Production: 2 Barrels
  • Date Distilled: 11.02.2001 / Date Barreled: 11.05.2001
  • Recipe: BT Rye Mash #1 / Mash type: Sour
  • Still Proof: 140 / Entry Proof: 115
  • Warehouse K - Floor 6 / Rick / Row / Slot: 15 / 2 / 14-15
  • Fassart: New White Oak / Cask Wood Type: New White Oak
  • Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0
  • Inhalt: 0,35l / Bottle Size: 35cl / 350ml (Konsumenteninhalt 0,375l)
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • kühlgefiltert / chill filtered
  • Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
  • Lebensmittelhersteller/Importeur: 113 Great Buffalo Trace - Franklin County Frankfort, KY 40601
  • Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown - very rare!


179,00 EUR
511,43 EUR/L

inkl. 19% MwSt.

Buffalo Trace 2001 11 Years Experimental Collection Release 2014 Rye Bourbon 115 Whiskey 45,0% Vol. - Rarität und Einzelstück aus der legendären Buffalo Trace Destillerie

Buffalo Trace ist ein amerikanisches Unternehmen in Familienbesitz in Frankfort, Franklin County in Kentucky USA. Die Tradition der Brennerei geht zurück bis ins Jahr 1786 und umfasst Legenden wie EH Taylor, Stagg Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy und weiteren weltweit bekannten Marken. Die Distillery hat für seine breite Palette an Premium-Whiskeys mehr als 200 Auszeichnungen und Titel von so bekannten Publikationen wie Whisky Magazine, Wine Enthusiast Magazine und in Jim Murrays Whisky Bible gewonnen und erhielt im Whisky Magazine 2010 die Auszeichnung als World Icons of Whisky.
Seit mehr als 2 Jahrzehnten experimentiert Buffalo Trace mit Rezepten und unterschiedlichen Prozessen um die Auswirkungen auf Reifung und Geschmack des Whiskeys zu erforschen. Derzeit gibt es mehr als 4.000 Versuchs-Barrel-Whiskeys mit unterschiedlichem Alter in den Lagerhäusern von Buffalo Trace. Jedes der Fässer verfügt über einzigartige Eigenschaften und experimentelle Veränderungen in der Maische-Berechnung, den Holzarten, barrel Toasts und mehr. Periodisch wird der experimentelle Whiskey in Flaschen abgefüllt und ist in begrenztem Umfang als limitierte Kleinauflage erhältlich, auf dem Eitkett sind alle Fakten zu diesem einzigartigen Whiskey aufgeführt. Die Abfüllung erfolgt wegen der geringen verfügbaren Menge in Flaschen mit 375ML Inhalt. Diese besonderen Bourbon Whiskeys von Buffalo Trace aus der Experimental Collection werden in den USA nur an einige wenige handverlesene Händler ausgeliefert, sind in Europa so gut wie gar nicht erhältlich und zählen selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams oder Christies zu den absoluten Raritäten unter Bourbon-Liebhabern und Kennern.

Buffalo Trace Distillery is an American family-owned company based in Frankfort, Franklin County, Kentucky. The Distillery s rich tradition dates back to 1786 and includes such legends as EH Taylor, Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy and many other. Buffalo Trace Distillery is a fully operational Distillery producing bourbon, rye and vodka on site and is a National Historic Landmark as well as is listed on the National Register of Historic Places. The Distillery has won seven distillery titles since 2000 from such notable publications as Whisky Magazine, Whisky Advocate Magazine and Wine Enthusiast Magazine. It was named Whisky Magazine 2010 World Icons of Whisky Whisky Visitor Attraction of the Year. Buffalo Trace Distillery has also garnered more than 200 awards for its wide range of premium whiskies.
Buffalo Trace Distillery began experimenting with recipes and barrel treatments more than two decades ago. Currently there are more than 4,000 experimental barrels of whiskey aging in its warehouses. Each of the barrels has unique characteristics and experimental changes in the mash bill, types of wood, barrel toasts and more. Periodically, an experimental whiskey is bottled and sold on a limited basis.
Buffalo Trace Distillery was curious as well, and began an experiment on four different entry proofs with its rye recipe bourbon more than 12 years ago. Now these bourbons have come of age and are being released along with Buffalo Trace s findings.
All of the experiments came off the still at a consistent 140 proof, but were put into the barrel for aging using four different entry proofs. All of the barrels were then aged together for 11 years, 9 months and bottled at 90 proof. The Experimental Collection is packaged in 375ml bottles. Each label includes all the pertinent information unique to that barrel of whiskey.

Buffalo Trace s Rye Bourbon mash bill has a standard barrel entry proof of 115. This experiment sought to explore how different barrel entry proofs could affect bourbon s resulting flavor profile. Using the standard Buffalo Trace Rye Bourbon Mash Bill #1, barrels were filled on the same day, but with four different entry proofs. All barrels were aged side by side in Warehouse K for the same amount of time, 11 years and nine months, and bottled at 90 proof.
The Buffalo Rye Bourbon 115 entry proof produced a well-balanced spirit. The up-front taste is sweet and fruity, with buttery toffee notes that follow. This is completed with a dry oaky finish.

  • Farbe: tiefes bronze / Colour: deep bronze
  • Typ: Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
  • Region: Kentucky - Frankfort
  • Vintage: 2001
  • Alter: 11 Jahre 9 Monate / Age: 11 years 9 months
  • Abgefüllt: 21.08.2013 / Year bottled: 21.08.2013
  • Gesamtproduktion: 2 Barrels / Total Production: 2 Barrels
  • Date Distilled: 11.02.2001 / Date Barreled: 11.05.2001
  • Recipe: BT Rye Mash #1 / Mash type: Sour
  • Still Proof: 140 / Entry Proof: 115
  • Warehouse K - Floor 6 / Rick / Row / Slot: 15 / 2 / 14-15
  • Fassart: New White Oak / Cask Wood Type: New White Oak
  • Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0
  • Inhalt: 0,35l / Bottle Size: 35cl / 350ml (Konsumenteninhalt 0,375l)
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • kühlgefiltert / chill filtered
  • Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
  • Lebensmittelhersteller/Importeur: 113 Great Buffalo Trace - Franklin County Frankfort, KY 40601
  • Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown - very rare!

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