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Hanyu 2000 Tay Bak Chiang 2010 Her Eyebrow Chichibu Ichiros Malt Japan Single Malt Whisky 59,9%

Art.Nr.:
31-10089
EAN:
Hersteller-Nr.:
HANYU2000TCB
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  • Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
  • Region: Japan
  • Vintage: 2000
  • Alter: 14 Jahre / Age: 14 Years
  • Fassart: Amerikanische Eiche - Hogshead / Cask Wood Type: American Oak - Hogshead
  • Casknumber: 957
  • Stärke: 59,9% Vol. / Alcohol ABV% 59.9 - cask strength
  • Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
  • Label: Tay Bak Chiang - 2010 - Her Eyebrow
  • Destillerie seit 2000 geschlossen / closed Distillery since 2000
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • kühl gefiltert / chill filtered
  • Flasche mit Originalverpackung / bottle with original box
  • Lebensmittelhersteller / Food Manufacturers: Number One Drinks Company Ltd, London NW10 7SU
  • Abgefüllt für La Maison du Whisky / Bottled for La Maison du Whisky
  • Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown - rare!


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Chichibu Ichiros Malt Hanyu 2000 Tay Bak Chiang 2010 Her Eyebrow American Oak Cask 957 Japan Single Malt Whisky 59,9% Vol. - ein exklusiver japanischer Cask Strength Single Malt aus der closed Distillery Hanyu

Die Hanyu-Destillerie war ursprünglich ein Familienbetrieb und wurde 1626 von der Akuto-Familie gegründet. Sie waren ursprünglich Sake-Hersteller in der Ortschaft Chichibu. Isouji Akuto, die 19. Generation der Akuto-Familie baute 1941 eine Anlage zur Herstellung von Alkohol in der Stadt Hanyu, nordwestlich von Tokyo. Eine Lizenz zur Produktion wurde 1946 erteilt. 1980 wurden zwei Brennblasen installiert und es begannen ernsthafte Versuche einen Whisky nach Scotch-Art herzustellen. Zu dieser Zeit verlangte der Konsument hauptsächlich nach Blended Whisky, dies hat sich mittlerweile deutlicher in Richtung Maltwhisky verschoben. 1990 wurde der erste Chichibu-Whisky von Hanyu auf den Markt gebracht, benannt nach dem Ort der ursprünglichen Sake-Herstellung. Die Besitzer wechselten und das neue Management entschied, die reifenden Whiskys und die Destillationsanlagen loszuwerden. Glücklicherweise entschied sich ein Sake-Hersteller aus dem Norden Japans, Sasanokawa Shuzo, für die Rettung der Hanyu-Destillerie und übernahm die Whiskys und die Anlagen zu diesem kritischen Zeitpunkt. Schließlich gründete Ichro Akuto, Enkel des Gründers der Hanyu-Destillerie, eine neue Firma namens Venture Whisky und startete wieder mit der Produktion von Maltwhisky. Dieser Whisky aus der Ichiros Malt Serie wurde durch die One Drinks Company abgefüllt und von La Maison du Whisky in Frankreich in einer kleinen Auflage mit nur wenigen Exemplaren angeboten. Number One Drinks hat sich auf die Vermarktung von hochwertigen und exklusiven japanischen Single und Blended Malt Whiskys spezialisiert und meist kleine Auflagen von namhaften und bekannten Destillerien aus ganz Japan, einschließlich der berühmten Karuizawa Brennerei, vetrieben. Diese sind heute bei Genießern, Kennern und Sammlern besonders gefragt und erzielen bei den Spezialauktionen von Bonhams, Krüger und Christies immer wieder neue Rekorde. Ein besonderes Stück japanischer Whiskygeschichte, nur noch ganz selten erhältlich und eine absolute Whisky-Rarität!

Hanyu distillery was owned by Toa-Shuzo in Saitama prefecture, north of Tokyo. It stopped distilling in 2000, and their stock was handed over to Ichiro Akuto, the grandson of the founder, who established a new company called Venture Whisky. The last remaining stocks of Hanyu whisky can sometimes be found in the market today, sold under the Ichiro s Malt label. Hanyu Whisky Distillery history starts with the Akuto family who started a family business in 1626. It was not until the 19th generation of the family that Hanyu Distillery was built in Hanya City around 1941 and finally received a licence to produce alcohol in 1946. The family did not try to produce whisky for nearly another 35 years when the obtained two pot stills and the ability to produce Scotch type whisky. Every since this date there has been a change towards producing Single Malts mainly for the Japanese markets, but more recently the world as a whole. There first main Single Malt was Chichibu in 1990. There was a main problem with the production of Single Malts and that is the maturing time that is necessary until your malt is ready to be consumed and this can be hard as all companies need income regularly. The distillery changed hands a number of times during the next few years and some of the stock that was in the process of being matured was in serious trouble of being throw away until Ichiro Akuto a relative of the founder of the Hanyu Distillery stepped in to save the Malts and founded a new company called Venture Whisky. This company then started to produce malts themselves and in turn the whisky distillery at Hanyu is now established as a world producer of fine whiskies.
This whisky is produced by One Drinks Company and selected from La Maison du Whisky in France, featuring the artwork of Tay Bak Chiang titled Her Eyebrow. The Number One company have a number of distilleries throughout Japan including the famous Karuizawa distillery which was established in 1955 in the foothills of Mount Asama.

  • Farbe: edles Altgold / Colour: old gold
  • Region: Japan
  • Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
  • Vintage: 2000
  • Alter: 14 Jahre / Age: 14 Years
  • Fassart: Amerikanische Eiche - Hogshead / Cask Wood Type: American Oak - Hogshead
  • Casknumber: 957
  • Stärke: 59,9% Vol. / Alcohol ABV% 59.9 - Cask Strength
  • Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
  • Label: Tay Bak Chiang - 2010 - Her Eyebrow
  • Destillerie seit 2000 geschlossen / closed Distillery since 2000
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • kühl gefiltert / chill filtered
  • Flasche mit Originalverpackung / bottle with giftbox
  • Lebensmittelhersteller / Food Manufacturers: Number One Drinks Company Ltd, London NW10 7SU
  • Abgefüllt für La Maison du Whisky / Bottled for La Maison du Whisky
  • Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown

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