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Macallan 12 Years Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 40,0%

Art.Nr.:
31-10052
EAN:
5010314048907
Hersteller-Nr.:
MACALLAN12YTCO
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  • Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
  • Region: Speyside
  • Alter: 12 Jahre / Age: 12 year old
  • Abgefüllt: ca. 2011-2012 / Year Bottled 2011-2012
  • Fassart: Sherry und amerikanischer Eiche sowie Bourbon / Cask Wood Type: Sherry, White Oak and Bourbon
  • Stärke: 40,0% Vol. / Alcohol ABV% 40.0
  • Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • Label: Original Macallan 3 Barrel Label
  • Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
  • Lebensmittelhersteller/Importeur: The Macallan Distillery, Easter Elchies, Craigellaichie, Schottland
  • Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown


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Macallan 12 Years Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 40,0% Vol.

Nachdem man sich Jahrzehnte offiziell ausschließlich auf Sherryfässern berief, verwendet man seit einigen Jahren bei The Macallan auch zusätzlich Ex-Bourbonfässer, so dass man 2004 die ersten dieser Fässer abfüllen konnte. Das Fassmanagment von Macallan hat sich eine dreifach Kombination einfallen lassen: europäische Eichenfässer nach Sherrybefüllung, amerikanische Eichenfässer nach Sherrybefüllung und amerikanische Eichenfässer nach Bourbonbefüllung.
Die Fine Oak Serie war die wichtigste Neuerscheinung seit 180 Jahren bei Macallan. Angenehm fein, delikat und leicht mit floraler und zitrusartiger Note. Gelagert wird dieser hervorragende Whisky nach dem patentierten Triple Cask Mature-Verfahren. Dies bedeutet, dass er bis zu 17 Jahre lang in Eichenholzfässern verschiedener Herkunft und Art heranreifen darf. Dabei wird er durch ehemals in diesen Fässern gelagerten spanischen Sherry und amerikanischen Sherry und Bourbon beeinflusst, die ihm einen süßlich-fruchtigen Charakter verleihen und ihn sehr bekömmlich machen. Sollte man einmal in die Verlegenheit kommen, gefragt zu werden, was denn ein richtig guter Single Speyside Malt sei, macht man alles richtig, wenn man antwortet: Der Macallan 12 Years Fine Oak. Vor allem wegen seiner samtig weichen Textur genießt dieser Scotch einen besonders guten Ruf unter Kennern. Die Reifezeit verbringt der Macallan 12 Years Fine Oak in ausgewählten Eichen und Sherry Fässern. Diese Kombination hat einen großartigen Scotch Whisky hervorgebracht und wurde von Jim Murray in der Whisky Bible 2010 mit 92,5 von 100 Punkten ausgezeichnet. Auf jeden Fall ein besonderer Macallan für Genießer und Sammler. Ein Macallan mit kurzer Produktionsdauer und kleiner Auflage, der bald eine gesuchte Rarität werden dürfte.
Auch diese Serie wird langsam vom Markt verschwinden und ist nur noch selten erhältlich, da in absehbarer Zeit keine Macallans mit Altersangabe geplant sind.

An evolution of Macallan s 12 year old whisky, matured in a combination of sherry and bourbon casks. Whisky Bible Awards 2012: Best 11-15 year old Single Malt Scotch of the Year (multiple casks)

  • Aroma: stark, rund, komplex und weich. Reife Früchte mit Malz und Karamell. Zarte Gewürze und wenig Rauch.
  • Geschmack: deutlichen Eiche- und Honigaromen, viel Frucht, dann folgt Eiche und wieder süßes Malz
  • Finish: mittellang und sehr angenehm, mit einer dezenten Würze
  • Farbe: goldenes Stroh / Colour: rich straw
  • Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
  • Region: Speyside
  • Alter: 12 Jahre / Age: 12 year old
  • Abgefüllt: ca. 2011-2012 / Year Bottled 2011-2012
  • Fassart: Sherry und amerikanischer Eiche sowie Bourbon / Cask Wood Type: Sherry, White Oak and Bourbon
  • Stärke: 40,0% Vol. / Alcohol ABV% 40.0
  • Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
  • ohne Farbstoff / not coloured
  • Label: Original Macallan 3 Barrel Label
  • Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
  • Lebensmittelhersteller/Importeur: The Macallan Distillery, Easter Elchies, Craigellaichie, Schottland
  • Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
  • limitiert, Anzahl unbekannt / limited, numbers unknown

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