Edle und seltene alte Scotch Whiskys für Genießer, Kenner und Sammler in unserem Online-Shop

Scotch Whisky darf sich ein Destillat nennen, das in einer schottischen Destillerie hergestellt wurde, mindestens 40 Volumenprozent Alkoholanteil hat und mindestens drei Jahre in Eichenholzfässern unter Zollverschluss in Schottland gereift ist. Schottischer Whisky wird zurzeit in 99 schottischen Brennereien (Stand Ende 2009) gebrannt. Es gibt darüber hinaus Hunderte weiterer, die derzeit stillgelegt sind oder schon lange nicht mehr existieren. Man ordnet die Brennereien und damit die dort hergestellten Whiskys verschiedenen Regionen zu. Je nach Brennerei hat ein Whisky nach unterschiedlich vielen Jahren das Optimum an Balance zwischen Destillerie-Charakter und Einfluss der Reifung erreicht. Bei der Mehrzahl der Brände liegt diese Zeit zwischen 12 und 15 Jahren. Sehr alte Whiskys sind meist oft besonders rund, weich und voll, und zeigen eine besondere Komplexität, auch wenn die Fassnote zunehmend dominiert und hier die Auswahl des Fassmaterials und Ursprungs über die Qualität entscheidet. Inzwischen haben die verfügbaren Bestände an alten Abfüllungen deutlich abgenommen und sind teilweise gar nicht mehr erhältlich. In unserem Shop finden Sie eine besondere Auswahl an alten und seltenen sowie limitierten Originalabfüllungen und den renommierten Bottlern wie Douglas Laing, Duncan Taylor, Gordon and MacPhail, Murray McDavid Ltd., Robert Scott und der berühmten Diageo Scotland LTD Rare Malts Selection von Ardbeg, Auchentoshan, Bruichladdich, Bunnahabhain, Bowmore, Bannf, Brora, Convalmore, Dalmore, Glenmorangie, Glenburgie, Glenfarclas, Glenfiddich, Glen Grant, Glenlivet, Highland Park, Lagavulin, Laphroaig, Linkwood, Littlemill, Macallan, Port Ellen, Strathisla, Springbank, Tomatin und vielen weiteren weltbekannten Destillerien.

Schottischer Whisky
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